Осень для многих растений – сезон созревания плодов. Как известно равноденствие дня и ночи наступает и 23 сентября. С приходом осени дни становятся холоднее и короче, а ночи удлиняются.
Осень – период подготовки растений к зиме. Приход осени не всегда можно определить по растениям, потому что некоторые цветковые растения продолжают цвести до поздней осени. Например, такие дикорастущие растения, как подорожник, одуванчик, цикорий, вьюнок, а из культурных – роза, хризантема, георгин и другие при теплой осенней погоде продолжают цвести долго.
Осенью созревают плоды у многих дикорастущих и культурных растений. Однако среди них немало растений (как паслён черный), у которых основная часть плодов уже созрела, а верхушка растения продолжает цвести. Или хлопчатник – на нижних стеблях раскрываются созревшие коробочки, а в верхних – распускаются цветы.
Одним из осенних биологических изменений у растений является листопад. Некоторые растения сбрасывают листья еще до наступления холодов, отдельные деревья и кустарники теряют листья с приходом осени, а другие – после первых заморозков. Например, такие деревья, как лох (джида), клён, миндаль, тополь, акация, гледичия, айлант сбрасывают листья заблаговременно (рис. 14).
Это время года в народе называют золотой осенью. Значение этих слов связано с тем, что, во-первых, в это время повсюду созревают фрукты, овощи, плоды. Во-вторых, у многих деревьев и кустарников изменяется цвет листьев, они становятся красными, желтыми, бурыми, и природа становится необычайно красивой. Но ряд растений (сирень, роза, лигустра) долго сохраняет зеленый цвет листьев. У таких растений, как самшит и лигустра, даже зимой не опадают листья.
У многих деревьев и кустарников осенью до начала листопада начинает меняться цвет листьев. Возникают вопросы: почему листья меняют свой цвет? Какие происходят изменения в клетках листьев растений?
Осенью дни становятся короче. Солнце греет меньше, температура воздуха понижается, поэтому возникают важные физиологические процесы. Из-за недостатка света и тепла происходят естественные физиологические процессы. В результате разрушаются хлоропласты, дающие зеленый цвет растениям, и превращаются в хромопласт. Эти красящие вещества накапливаются в клетках и заметными становятся оттенки желтого, красного и фиолетового цветов.
В природе немало растений, у которых опавшие семена осенью, попав во влажную землю, дают всходы. Следующей весной проростки продолжают расти и развиваться. Таковыми являются осенние сорта пшеницы и других злаковых культур, мальва, одуванчик, пастушья сумка, гулявник и другие. У этих растений зеленые проростки остаются под снегом и не замерзают. Таким образом, осень для растений – пора созревания плодов, листопада и наступления зимнего покоя.
Многих интересует значение листопада, который имеет большую роль для самих растений. Во-первых, сбрасывая листья, деревья освобождаются от ненужных и вредных веществ, накопившихся за год, и, во-вторых, именно зимой прекращается испарение листьями воды, что очень важно для растений. Растения переходят в период покоя.
Нельзя забывать о правильном использовании опавших листьев. Иногда их поджигают в специально отведенных местах, но дым, который образуется при этом, отрицательно влияет на окружающую среду. Наиболее разумным и легким способом является использование листьев для корма скота (вместе с другими кормами – силосование) или в качестве удобрения (закапывание их в землю – перегной).
Возникает следующий вопрос: как происходит листопад? (рис. 15). На том месте, где черешок листа соединяется с веткой, образуется пробковый слой клеток. Появление этого слоя служит сигналом о начале листопада. Созревшие листья срываются и падают даже из-за слабого ветра. Большое значение здесь имеет испарение воды. Поздней осенью корневые волоски не могут всасывать холодную воду из почвы. В результате надземная часть растения не снабжается водой. Листья перестают испарять воду. Таким образом, когда растение сбрасывает листья, готовясь к зимовке, и происходит листопад.
Зимой у растений наступает период покоя, то есть останавливается образование питательных веществ и движение сока почти прекращается, дыхание замедляется. Однако в Узбекистане зимний сезон не всегда бывает одинаково холодным или теплым. В некоторых годах осень бывает теплой, и однолетние и многолетние травы зеленеют и продолжают расти. Встречается много растений, таких как самшит, можжевельник , сосна , ель и другие вечнозеленые растения, которые растут в течение года и сохраняют листья даже зимой. Можжевельник свои игольчатые листья сбрасывает незаметно в течение всего года. Самшит и ель меняют свои листья постепенно в течение года. Поэтому кажется, что листья у таких растений никогда не опадают.
- Почему растения сбрасывают листья осенью?
- Что такое листопад?
- Какое значение в жизни растений имеет листопад?
- Какие изменения происходят у растений осенью?
- Есть ли растения, дающие всходы осенью и зимующие под снегом? Приведите примеры.
- Знаете ли вы растения, которые не сбрасывают листья ни поздней осенью, ни даже зимой?
