Стебли растений в зависимости от систематики (низшее или высшее, однодольное или двудольное растение), а также жизненных форм (трава, кустарник или дерево) имеют различное строение (рис. 38).
Строение ствола дерева полностью отличается от строения стеблей однолетних трав. Чтобы узнать, из каких частей состоит ствол дерева, ознакомимся со строением молодой веточки шелковицы (тутовник).
Верхний ее слой состоит из ряда слоев клеток, составляющих эпидермис. Под эпи дермисом расположена
1 – кожица и кора (пробка); 2 – луб (слой флоэмы); 3 – камбий; 4 – древесина; 5 – сердцевина; 6 – трубочки; 7– чечевичка.
многослойная, состоящая из живых клеток, паренхима коры (основная ткань).
Под корой находится лубяной слой – флоэма, за ней – камбий, после камбия – ксилема (древесинная часть) и в середине – сердцевина (рис. 38).
Во второй половине лета в паренхиме коры шелковицы образуются чечевички бурого цвета. Живые клетки стебля дышат через эти чечевички.
Кожица (или паренхима коры) постепенно превращается в пробку и образует твердую кору. По мере утолщения пробки уменьшается содержание в коре живых клеток.
У стволов и старых стеблей слой коры толстый. Толстая кора защищает внутренние живые клетки (ткань) от холодов и жары, а также от различных вредных воздействий.
Кора молодой ветки шелковицы очень гибкая и прочная. Прочность коры зависит от лубяных волокон или луба. У шелковицы их очень много. Лубяные волокна не у всех растений хорошо развиты. Хорошо развиты лубяные волокна у кенафа, льна посевного, конопли. Из них производят шпагат, суровую нитку, пеньку, веревку, используют при изготовлении мешковины, ткани.
Между лубяными волокнами находятся длинные тонкие трубочки с перегородками, которые пронизаны многочисленными отверстиями. Эти трубочки называются ситовидными трубочками. По ним органические вещества передвигаются из листьев в другие органы растения.
Если со стебля содрать кору, то под ней находится древесина белого цвета, которая у каждого дерева разная. Например, у карагача, клёна, саксаула, ореха, гребенщика, дуба, абрикоса она твердая, у ивы, тополя, лоха – мягкая. Древесина может быть тяжелой или легкой. Из древесины твердой породы изготавливают мебель и различные предметы домашнего обихода.
Древесина состоит из разных по форме и величине клеток. В ней находятся многочисленные длинные трубочки – сосуды, по которым из корня проходит вода с растворенными в ней минеральными солями во все органы растения.
Внутренняя поверхность содранной с ветки коры гладкая, влажная, скользкая и липкая из-за клеточного сока (цитоплазмы). Находящиеся между корой и древесиной нежные молодые клетки образуют слой камбия. Под микроскопом видно, как эти клетки постоянно делятся (размножаются). Стебель растет в толщину именно за счет этих клеток.
Если разрезать древесину поперек, то в самом центре ветки видна сердцевина. Сердцевина растений бывает полая, мягкая. Встречаются деревья, у которых сердцевина разрушилась и появилось дупло – полый ствол.
У молодых стеблей и стволов клетки сердцевины живые. В них обычно накапливаются запасы органических веществ.
Итак, слои стебля состоят из кожицы, пробки, луба, камбия, древесины и сердцевины.
- Каково внутреннее строение стебля?
- Какое значение для растений имеет кожица?
- Благодаря чему ветки бывают прочными и гибкими?
- Как используются лубяные волокна и древесина в народном хозяйстве?
- В какой части растения образуется слой камбия?
- Растет ли стебель в толщину? Почему?
