Важная роль корней растений состоит в том, что они, всасывая из почвы воду с растворенными в ней минеральными веществами, передают ее на надземную часть (рис. 33).
Как вода и растворенные в ней питательные вещества доходят до листьев? Вода и растворенные в ней питательные вещества вначале поступают в корневые волоски, затем в клетки коры, расположенной рядом. Всасываясь из клетки в клетки через проводящий участок поднимаются вверх на надземную часть. Растения, как и все живые организмы, живут благодаря воде. Большинство биологических процессов в растениях проходят с помощью воды. Самое главное для растений то, что необходимые питательные вещества поступают в их органы в растворенном виде. С водой они поступают в клетки, ткани, другие органы растений.
При достаточном для растения количестве воды его клетки тугие, упругие, и оно выглядит свежим. В противном случае растение вянет и гибнет. Вам приходилось видеть, как поникшие растения восстанавливаются после полива.
Как вода из почвы поступает в корневые волоски, а из них в клетки коры? На этот вопрос можно ответить, исходя из многих примеров. Вам, конечно, не раз приходилось наблюдать, как на месте среза (весной при подрезке винограда, ивы, тополя) выступают капельки воды. Если срезать верблюжью колючку у корня, то на месте среза также появляются капли воды. Эта жидкость выделяется не сама по себе, она выступает под действием силы корневого давления. Сила корневого давления прежде всего возникает между почвой и корневыми волосками. Эта сила заставляет воду и растворенные в ней питательные вещества переходить из одной клетки в другую и подниматься снизу вверх.
С наступлением осени у многолетних растений корневые волоски прекращают свою деятельность. Весной корневые волоски начинают опять функционировать.
В летние дни в Узбекистане дождей почти не бывает, температура воздуха и почвы сильно повышается, и растения начинают испытывать недостаток воды. Поэтому культурные растения необходимо поливать. Однако нельзя допускать избыточное использование воды для поливов.
Таким образом, под влиянием силы корневого давления корневые волоски растения всасывают из почвы воду и растворенные в ней питательные вещества.
- В чем заключается самая важная функция корней?
- Как из почвы в растения поступают вода и растворенные в ней вещества?
- Какова роль корневого давления?
- Почему весной со срезанных веток деревьев капает жидкость или сок?
